Græs er ikke bare græs og afgræsning er et håndværk, som man skal lære sig. For en god foderoptagelse er det vigtigt, at køerne godt kan lide det de går og æder. Hvad er det køerne godt kan lide? Hvordan sikres samtidig høj produktion? Hvor højt skal græsset være? Kender du tommelfingerreglen for tørstof mængde pr. cm græs? Hvad er skridning og tidlighed? Er du blevet nysgerrig så lyt med her, når jeg snakker med Gurli Klitgaard om græs med primær fokus på afgræsning.